东京駅美食-麺処 ほん田

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如果你是拉面控,来到东京玩时,一定要来东京车站下的拉面街报到,
这边可是有好几间人气拉面店都聚集在这,想要吃什么口味的拉面都有,
今天来挑战 麺処 ほん田(麵处本田)东京駅一番街店,
好吃的特制酱油+浓厚豚骨鱼介沾面啦~

东京駅美食-麺処 ほん田

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反正来到拉麵街,就很容易找到 麺処 ほん田。

东京駅美食-麺処 ほん田

上虽然是我看不懂的日文、不过看图说故事+猜汉字,
还是容易点到想要吃的面。

东京駅美食-麺処 ほん田

看来都挺可口的啦。

东京駅美食-麺処 ほん田

噗,还有饭吃呢。

东京駅美食-麺処 ほん田

其实在食券售票机、最上方的四个大按钮,也是店家比较推荐的啦。

东京駅美食-麺処 ほん田

我点了 NEO特製醤油ラーメン980yen

东京駅美食-麺処 ほん田

另一碗则点了浓厚豚骨鱼介特製つけ麺(味噌)

东京駅美食-麺処 ほん田

店里不大,装潢倒挺现代的。

东京駅美食-麺処 ほん田

被安排在墙角的位子坐下。

东京駅美食-麺処 ほん田

NEO特製醤油ラーメン980yen

东京駅美食-麺処 ほん田

可以看的出来挺真材实料的,
东京駅美食-麺処 ほん田 东京駅美食-麺処 ほん田

叉烧也给了三片,部位不太同,有偏肥有偏瘦的,味道都很不错。

东京駅美食-麺処 ほん田 东京駅美食-麺処 ほん田

面身略细,不过吸饱了汤汁精华,还挺赞的。

东京駅美食-麺処 ほん田

酱油味略咸带有点香葱味的清爽味,汤头细细品味还有点层次感,
而且会有不小心就愈吃愈好吃的感觉,很快就KO啦。

东京駅美食-麺処 ほん田

浓厚豚骨鱼介特製つけ麺(味噌)

东京駅美食-麺処 ほん田

这碗面其实看起来,就是干面的版本配置。

东京駅美食-麺処 ほん田

不过面身也略粗,咬劲口感更棒。

东京駅美食-麺処 ほん田

13小时熬煮的猪大骨+小鱼干类的鱼介类汤头,熬煮成浓稠的沾面汤头,
浓厚的味道又带有点大海的鲜味感。

东京駅美食-麺処 ほん田

沾面汤头里面还有料,配上沾面,口感更棒。

东京駅美食-麺処 ほん田

最后可别忘了加汤哦。

东京駅美食-麺処 ほん田

本人挺喜欢 麺処 ほん田,而且这间比较不用排队,
下次会再来报到的啦,吼吼。

  • 麺処 ほん田 东京駅一番街店
    电话:03-3286-2388
    地址:东京都千代田区丸の内1-9-1 东京駅一番街 B1F
    官网:http://www.honda-japan.jp/
    营业时间:11:00~22:30
    Google Map:https://goo.gl/maps/OFJl2

 

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