兩會聚焦 | 秉持健康理念 促進漯河食品產業提質升級
在政協第八屆漯河市委員會第四次會議上,委員們為我市如何通過踐行健康理念,促進食品產業提質升級積極建言獻策。
市政協委員趙瀚圍繞食品安全問題,提出針對性建議:在分類定義、原料溯源等方面制定適合我市發展的產業標準或地方規范;加強“互聯網+食品安全”監管,推動相關企業接入全市統一食品安全追溯平臺,運用大數據、物聯網實現食品生產全流程可追溯、可監測;鼓勵校企共建研發平臺,攻關減鹽減油等技術,開發功能性食品,拓展市場新領域,守住安全底線,回應群眾訴求。
圍繞營養健康食品產業高質量發展,市政協委員劉瑜建議,強化頂層設計,設立市級科創基金,暢通校企對接渠道,建設“食品產業大腦”,培育區域公共品牌并制定特色食品標準;聚焦重點領域,打造標準化原料基地,依托中原食品實驗室搭建公共服務平臺,培育特色產業集群;優化要素配置,推動跨界合作,鼓勵食品企業與醫療、旅游行業深度融合,深化區域合作,全方位推動食品產業高質量發展。
農工黨漯河市委會建議搶抓食藥同源產業發展機遇,助推我市食品產業轉型升級,主要包括:強化規劃引領,結合我市主導產業優勢,將發展食藥同源產業作為食品產業戰略轉型的關鍵支點,研究制定專項發展規劃,形成特色發展格局;充分利用并發揮好國家肉制品質量監督檢驗中心、中原食品實驗室等優勢,牽頭制定食藥同源相關團體或地方標準,推動產學研深度融合,聯合高校、醫院等開展技術攻關;培育創新主體,對重點企業精準扶持,降低中小企業創新成本,精準突破我市健康食品領域存在的技術、人才瓶頸;推動產業融合,建設食藥同源健康小鎮或產業園區,結合文旅資源延伸價值鏈條,提升產業附加值,豐富中國食品名城的品牌內涵。
漯河日報全媒體記者 張 贏
校對 冼 薇
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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