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明盛科技成立于2021年，總投資1.2億元，占地98畝，是一家專注于食用菌生產(chǎn)、加工、銷售及研發(fā)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。

“雙孢菇味道鮮美，高蛋白、低脂肪，還富含多糖、礦質(zhì)元素、核苷酸、粗纖維及超氧化物歧化酶，既有營養(yǎng)又有藥用價(jià)值，市場消費(fèi)潛力大得很。”明盛科技行政經(jīng)理汪潤波說。不過，雙孢菇在自然條件下，秋末冬初才能種植，且易受霉菌、溫度變化影響，存在種植周期短、產(chǎn)量小、質(zhì)量差等問題。

如何“馴化”雙孢菇？明盛科技研發(fā)團(tuán)隊(duì)可是下足了功夫。

造好“床”是重要條件。雙孢菇的基料是用秸稈、玉米芯、雞糞等七八種原料混合調(diào)配而成。明盛科技因地制宜，深耕循環(huán)農(nóng)業(yè)，探索出“秸稈收儲(chǔ)—基料化生產(chǎn)—培植雙孢菇—菌渣制肥—回施農(nóng)田”的閉環(huán)模式。企業(yè)利用當(dāng)?shù)刎S富的小麥秸稈和雞糞培育雙孢菇，采摘后的菇床渣料可加工為有機(jī)肥，真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。

告別“靠天吃飯”靠科技。“我們將雙孢菇搬進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工廠，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)精準(zhǔn)控溫、控濕、控氣。”汪潤波說。菇房內(nèi)智能系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控溫度、濕度、二氧化碳濃度及通風(fēng)量。采摘期，溫度穩(wěn)定在18℃左右，濕度控制在60%至65%之間。這樣一來，雙孢菇全年不間斷生產(chǎn)，產(chǎn)量穩(wěn)定，土地利用率也大幅提升。

智能化升級(jí)有效提升生產(chǎn)效率。過去采用人工上料模式，20人連續(xù)干14小時(shí)才能完成全廠區(qū)作業(yè)。如今，明盛科技自主研發(fā)的機(jī)械化上料設(shè)備，僅需10人操作8小時(shí)即可完成。不僅降本增效，還減少了人為接觸帶來的病蟲害風(fēng)險(xiǎn)，讓種植環(huán)境更潔凈、生產(chǎn)過程更可控。

明盛科技還積極發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，深入菌菇種植戶家中送技術(shù)、送服務(wù)，吸引了不少原本外出打工的村民返鄉(xiāng)就業(yè)，既帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又幫助周邊村民增收，讓小蘑菇穩(wěn)穩(wěn)撐起了鄉(xiāng)村振興的“致富傘”。

漯河日?qǐng)?bào)全媒體記者 孫   震

校對(duì) 曹    華

統(tǒng)籌 周鶴琦

審讀 譚藝君