央媒看漯河 | 漯河：以產聚才 以才興產 產才互促
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在位于河南省漯河市的中原食品實驗室里，精密儀器運轉的低鳴交織著科研人員的研討聲，透明展示柜中塔格糖飲品、微生物蛋白、復合纖維粉等創新食品整齊陳列……作為河南首個由省轄市主導建設的省實驗室，這里不僅是食品科技創新的“最強大腦”，還是漯河“以產聚才、以才興產、產才互促”的生動縮影。
產業筑巢引鳳來
作為首個中國食品名城，漯河食品產業總產值突破2500億元，占河南省食品產業的四分之一，一批龍頭企業在此扎根生長。
2022年9月22日，中原食品實驗室正式掛牌運營，為漯河聚才引智搭建起平臺。中原食品實驗室立足“人才高地、創新之源、食品未來”定位，創新推出“柔性引科學家+剛性引團隊”“省內+省外雙首席”等引才機制，探索“編制在省、研發在實驗室、成果轉化在漯河”“政錄企用”等新模式，打破人才流動的體制機制壁壘。
“漯河食品產業基礎雄厚，中原食品實驗室的平臺機制靈活，讓我們能心無旁騖搞科研。”中國工程院院士任發政帶著團隊長期扎根實驗室，致力于乳制品與功能食品的創新研發。在他的帶領下，團隊攻克多項技術難題，助力當地食品企業不斷推出新品。
截至目前，中原食品實驗室已會聚17名院士，組建23支頂尖科研團隊，300多名全職科研人才常態化開展科研攻關，形成“院士引領、精英會聚、新銳成長”的人才梯隊。
人才興業動能強
大批高層次人才為漯河食品產業注入強勁創新動能，推動產業向高端化、智能化、綠色化加速轉型。中原食品實驗室聚焦營養健康、食藥同源、未來食品三大前沿方向，構建“企業下單、科學家接單”的精準服務模式，讓科研成果快速走出實驗室、走進生產線。
在中原食品實驗室的營養健康研究室，科研人員圍繞“修復型減脂”技術體系開展實驗。“這項技術已與多家企業達成轉化合作，很快就能推出系列減脂產品，為消費者帶來更多選擇。”中原食品實驗室副主任陳歷水介紹。
一碗傳承千年的胡辣湯，在中原食品實驗室里煥發新生。科研團隊運用兩段式加熱、香辛料超低溫粉碎等技術，將十余種香辛料加工至微米級，精準鎖定60余種風味物質，在保留正宗口感的同時，將保質期延長至9個月。
這樣的創新故事正不斷上演。中原食品實驗室成立以來，累計突破關鍵技術32項，獲得發明專利授權19項，與280余家企業深度合作，推動多款創新產品成功上市。
產才互促聚合力
漯河以中原食品實驗室為紐帶，構建起“實驗室+研究生院+中試基地+孵化器+產業基金+產業園區”的全鏈條產才融合生態，讓產才互促進入良性循環。
總投資106億元的河南食品科創園，與中原食品實驗室同頻共振、協同發展。核心研發區已建成投用，食品科創園區加速建設，未來食品產業園區規劃有序推進，形成“研發—中試—產業化”的完整閉環。在這里，中原食品實驗室的科研成果可以快速進入中試基地熟化，創業團隊能在孵化器中成長，產業基金為創新項目注入金融“活水”，讓“實驗室經濟”落地生根、開花結果。
產教融合的育才路徑，為產業發展儲備源源不斷的后備力量。漯河食品工程職業大學作為全國食品領域唯一的職業大學，將實驗室科研場景與課堂教學深度融合，選聘企業技術骨干擔任“產業教授”，培養既懂理論又通實踐的技能型人才。每年，數百名畢業生從校園走進企業、實驗室，成為產才融合的生力軍。
為讓人才安心扎根、潛心創新，漯河推出“百千萬”人才計劃、35條人才新政等“1+20”一攬子政策。從住房保障、交通出行到醫療服務、科研支持，全方位的暖心服務讓人才在漯河安居樂業。
“從科研場地到生活保障，漯河給了我們最大支持。這里就是我們干事創業的家園。”中原食品實驗室主任助理、食藥同源中心主任孫晨翔說。
如今，漯河以中原食品實驗室為核心的創新矩陣加速形成，以31名院士為引領、以147個科學家團隊為骨干、以41萬余名各領域人才為支撐的人才格局已然形成。
“漯河市推動食品產業與人才資源深度融合、相互成就，加快建設全國食品創新高地。下一步，我們將聚焦全省產業人才隊伍建設，指導各地圍繞各自主導產業加強產業人才集聚區建設，以人才鏈帶動創新鏈、教育鏈、產業鏈深度融合，為產業高質量發展提供堅實人才保障。”河南省委組織部副部長、省委人才辦主任胡凱表示。
據5月25日《光明日報》
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