藏在種子里的新質生產力
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一粒種子能有多重？
它重如千鈞，是科研人員十幾個春秋守候的“慢功夫”，是育種專家為小麥家族注入的“新鮮血液”，是玉米在極端天氣下依然“站得住、產得出”的堅實底氣……每一粒良種，都承載著國家糧食安全的根基。
河南百畝田農業科技有限公司董事長郭建成在實驗室里察看育種情況。郭嘉琪 攝
“藏糧于技”，是智能系統里精準循環的每一滴水肥，是從實驗室到田間、從訂單到餐桌的無縫流轉……科技，如何讓農業煥發新生？一粒好種子，如何通過復雜的產業鏈轉化為百姓餐桌上的食物？讓我們在漯河這片熱土上，探尋藏在那枚小小“糧芯”之中的智慧與突破。
4月的中原，麥田如海。
在市農科院的一塊試驗田里，成千上萬行小麥整齊列隊。在普通人眼里，它們只是普通的作物；在育種專家眼中，這些小麥卻是正在參與殘酷淘汰賽的“考生”。篩選出來的良種將被植入千家萬戶的田里。
“選育一個品種，就像培養孩子參加高考。這場考試要持續十幾年。”4月3日，市農科院小麥研究所所長趙永濤指著眼前的麥田說。從雜交到分離再到國家審定試驗，一個小麥新品種的誕生，是科研人員用十幾個春秋的“慢功夫”換來的。
這種“慢”換來了硬實力。“十四五”期間，市農科院24個小麥新品種通過國家或省級審定，為提升區域小麥綜合生產能力、優化品種布局、打造區域品牌提供了強有力的科技支撐。近期通過創新小麥種質資源選育的新品種“漯豐1901”，已通過國家初審，預計今年6月即可獲得“畢業證書”。這個品種集高產、優質、抗病性好等優點于一身，在試驗中產量最高每畝達918.9公斤，尚未正式推廣，畝產潛力就已備受經銷商關注。
如果說常規育種是優中選優，那么小麥遠緣雜交則是一項更具前瞻性和挑戰性的創新試驗。
趙永濤指著一塊田說：“這里的小麥是和草雜交的。”他們將小麥與節節麥、偃麥草等小麥的近緣野生植物雜交，目的是將野生植物中強大的抗病、抗逆等“野性”基因導入小麥。“小麥和草雜交，結實率極低，非常困難。但這就像給小麥家族注入了‘新鮮血液’，能創造出前所未有的育種資源。”趙永濤說。
通過遠緣雜交創造前所未有的育種資源是一項未雨綢繆的基礎工作。如何讓現有最優秀的品種，在變幻莫測的天氣下兌現全部產量潛力，則是另一場必須打贏的戰役。國家玉米產業技術體系漯河綜合試驗站站長袁劉正博士，就是這條戰線上的科研工作者。他的團隊日夜應對的不是遙遠的基因，而是隨時可能出現的風雨——近年來愈發頻繁的極端天氣，尤其是玉米生長期的陰雨寡照。
“我們的工作就是給玉米‘找傘’、幫農民看天。”袁劉正的話或許是對他團隊使命最生動的概括。他和團隊花了多年時間做了一件很“笨”但至關重要的事：對上萬個玉米自交系和品種進行耐陰雨寡照的篩選與評級。最終，他們建立了一套獨有的評價體系，不僅為育種專家提供了寶貴的抗逆種質資源庫，還直接為農民海選出能在壞天氣站得住、產得出的優良品種。這項扎實的工作獲得河南省科技進步獎二等獎。
袁劉正實驗室里的創新也從未停止。為了解決玉米、大豆套種時的除草難題，他們發明了一項專利，如今已在漯河、周口等地推廣。近五年，以他為首或他參與選育的“漯玉”系列新品種已有6個通過審定，正加速走向市場。
近年來，市農科院還主動走出去，織起一張合作網絡。他們不僅與中國農科院作物科學研究所簽訂了戰略合作協議，共同培育國審品種，還與山東農業大學、河南農業大學等高校攜手成功申報國家自然科學基金、河南省重點研發等高端科研項目。此外，他們的育種研究正朝著專用化方向邁進。他們與中原食品實驗室的合作就是例證——為休閑食品團隊提供不同小麥品種，篩選最適合做辣條、風味更佳的專用原料，進行從田間到舌尖的全鏈條創新。
如果說小麥育種是國家科研體系的基礎攻堅，那么蔬菜與特色作物的種苗生產就是企業主導的技術躍遷。在臨潁縣，一場從“土里刨”到“瓶中育”再到“霧中長”的變革正在育苗車間悄然發生。
在河南豫禾農種苗有限公司（以下簡稱豫禾農業）組培室內，光線透過玻璃瓶，映出幾個比針尖還小的綠點。該公司總經理尚曉良俯身指著瓶子說：“別小看這幾個點——這是草莓的‘原原種’，是種子里的‘曾祖父’。”
在農業世界，種子有著森嚴的“輩分”。從實驗室里肉眼難辨的“原原種”到農戶地里豐收的果實，中間隔著一場關于純度、抗病與產量的漫長接力。尚曉良要做的就是在這條賽道上用科技守住種子的“初心”。
“脫毒，就是為了讓品種不變‘心’。”尚曉良解釋，草莓是匍匐莖繁殖，代數一多，病毒積累，苗就會退化——果形變扁、帶鉤，商品率大幅下降。
在實驗室，技術人員將草莓莖尖剝離至比頭發絲還細后放入恒溫、恒光的瓶中。“它要在瓶里長9個月，再進棚復壯兩個月，才能變成一棵合格的脫毒苗。”尚曉良說，這棵苗雖然價格稍貴，但抗病性強、產量高，能繁育上百棵后代。整體算下來，農戶反而更省錢。
脫毒保證了種植鏈條最前端的“芯片”純度。要將高端“芯片”發揮最大產能，還需要與之匹配的工業化、智能化生產線。
在河南百畝田農業科技有限公司（以下簡稱百畝田），記者目睹了馬鈴薯種苗從脫毒組培到霧培繁種的完整過程：實驗室里經莖尖剝離培育出的脫毒瓶苗被精心移入智能溫室復壯，再進入規模化繁育環節。繁育大棚里，馬鈴薯的根系懸空垂落，像瀑布一樣，上面掛滿了金豆子般的“原原種”。這是百畝田董事長郭建成引以為傲的馬鈴薯“氣霧培”技術。
一顆傳統的馬鈴薯種子在土里只能結出兩三個，而百畝田的技術人員將苗栽到種植架上，使其根系懸空生長，從而實現整串整串地結。郭建成介紹，這大幅提升了“原原種”的產出效率。記者行走在百畝田智能大棚內，科技感撲面而來。郭建成指著棚內的設施解釋：“有了這些智能化設施，施肥、澆水、配肥都不需要人。有了傳感器與電腦的聯動，系統能根據植株需求自動調配水肥并進行噴淋。”更關鍵的技術在于水肥循環利用。“噴過水肥后，下邊回流，回流后經過消毒殺菌再噴出來重復利用。”郭建成強調，傳統技術用基質或穴盤栽培，水肥噴到地上就流入地下浪費了，而他們的系統實現了接近90%的回收再利用率，節約了資源，更加環保。
這些技術推動育苗從經驗活兒轉向標準化生產。盡管如此，百畝田的創新腳步并未停歇，而是將視線轉向上游源頭——種質資源創新。如今，一項名為“太空大蒜”的計劃已提上日程。他們計劃將“利皇大蒜”送入太空，利用宇宙環境的特殊誘變篩選和創制全新的育種材料。從夯實當下的產業根基到布局未來的種子資源，漯河的種業企業在這場技術革命中為明天的餐桌積蓄力量。
良種是根基，配套是關鍵。如何確保這些科技結晶能在千差萬別的田間穩定轉化為豐產豐收？我市給出答案：跳出單一產品供給，構建全鏈條、一站式服務生態。
在豫禾農業的智能連棟溫室內，一臺秧盤播種成套設備正高效運轉。它采用的紙缽育苗技術為每粒種子提供了營養均衡的獨立“精裝公寓”。“同一天播種，用這種方式育出的苗更齊、更壯，能提早一周左右上市。”豫禾農業銷售經理劉京朕介紹，這項精播技術從源頭提升了育苗的標準化水平。
豫禾農業另一項堪稱革命性的技術直指瓜果蔬菜種植領域的頑疾——重茬病害。該公司以西瓜、甜瓜為接穗，以南瓜等抗病性強的品種為砧木進行嫁接，相當于為嬌貴的果實換上了強大的根系免疫系統。“下面長南瓜的根，上面結西瓜的果。這徹底解決了連作問題，讓高效的三熟制輪作成為可能。”劉京朕說。
先進的硬技術需要匹配的軟服務才能落地生根。除了引領“霧培”“太空育種”等前沿技術，百畝田還深耕農業社會化服務。
百畝田在當地帶動農戶種植約3200畝。這是“公司+農戶”模式的深度實踐。該公司不僅提供優質種苗，還配套提供從定植、水肥、植保到采收的全周期保姆式農技指導，將農技培訓與農機服務送到地頭。這種服務讓農戶從“會種”轉為“能種好”，每年穩定吸納大批閑散勞動力，實現了技術帶動與就業帶動的雙贏。
通過發展訂單農業，百畝田提前與農戶簽訂產品收購協議，構建了先訂單、后生產的穩定閉環，徹底化解了農戶“種什么、賣給誰”的核心焦慮。針對大型基地，該公司提供從規劃、建棚、供苗、技術托管到包銷的全產業鏈服務。
至此，漯河種業的生態賦能內涵已然清晰：從單一種苗到輸出“良種+良法+良機+良銷”的完整方案，漯河種業完成了從實驗室創新、工廠化生產到社會化服務的產業閉環，推動傳統農業向標準化、高效益的現代化產業轉型。漯河種業以生態賦能為統領、以硬核技術為基、以精準服務為翼、以產業協同為保障，實現了從“一粒種”到“萬家富”的產業躍升。
這次采訪，我感受到了關于種子的獨特時間觀。
在市農科院的試驗田，時間是慢的。一個新品種的誕生以十年為單位計算。這種慢與這個追求速成的時代看似不協調，卻是物產豐饒的基石。它讓人想起那句“欲速則不達”。科研人員用十年磨一劍的定力和耐心，與土地對話，與風雨博弈，只為篩選出那更具韌性、更高產的一株苗。這種慢功夫，是對自然規律的敬畏，也是在夯實基本盤。
在企業的實驗室和智能大棚，時間是快的。當“瓶中育”取代“土里刨”，當“霧中長”顛覆傳統耕作，科技讓生命繁衍突破了時空與土壤的局限，變得高效、精準、可控，重新定義了“春種一粒粟，秋收萬顆子”。
最打動我的是將這種快與慢融為一體的系統思維。一粒種子，從實驗室的試管到工廠的苗床，從田間收獲到成為餐桌上的食物，其中的每一個環節都有人在用最大的誠意與智慧去打磨，并將它們緊密連接。
種子雖小，內藏乾坤。它關乎過去千百年的耕作智慧，關乎當下最前沿的科技突破，決定著未來我們如何被滋養。漯河交出的答卷，或許就藏在現代農業最堅實的“芯”中。
漯河日報全媒體記者 郭嘉琪
校對 曹 華
統籌 周鶴琦
審核 李 勝
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