名品匯展 聚力賦能 ——雙匯多品類產品亮相食博會
“今天展示的產品種類很多,很多產品都是沒見過的。我回去后也要在市場投放一些新品。”“我加您微信,后期合作細節需要和您進一步溝通。”4月19日,雙匯展區前,來自全國各地的客商絡繹不絕。
第二十三屆中國(漯河)食品博覽會期間,行業龍頭雙匯重磅亮相漯河國際會展中心,攜肉制品、禽產品、調味品、生鮮品四大品類200余款產品集中展出,通過線下體驗展銷、線上直播引流的雙線模式,引爆展會現場人氣,盡顯龍頭企業的品牌實力與產業引領價值。

展位前咨詢產品信息、品鑒試吃的市民與客商排起長隊,品鑒臺旁不時傳來稱贊聲,洽談區內客商與工作人員深入對接合作……現場熱鬧非凡,成為本屆食博會當之無愧的人氣焦點展位。
不同展區內,創新產品與經典品類同臺亮相,全方位契合消費需求。
肉制品展區,新品雙匯Pro豬肉香腸剛端上品鑒臺,便被客商爭相品嘗,鮮嫩肉質與獨特風味收獲連連好評;爆汁脆骨香腸、麻醬香腸等創新產品口感出眾,吸引不少年輕客商駐足選購;匯小鋪休閑零食系列的火爆小郡肝、虎皮雞爪等網紅小吃,嚼勁十足、風味獨特,是展位爆款單品;健康輕食系列的沙拉雞胸肉、零糖雞肉腸和史蜜斯火腿、培根等高端西式產品,也在展區亮相。
在禽產品展區,雙匯優選雞米花、香酥雞塊、小酥肉等調理產品,以其外酥里嫩、烹飪便捷的特點,不僅吸引大量客商現場選購,還引來多家餐飲門店與團餐機構前來對接。工作人員詳細介紹產品供應鏈、品質把控等核心信息,現場達成多項初步合作意向。
在調味品展區,牛肉醬、炸醬面拌醬、小龍蝦調料、燒烤撒料等產品一應俱全,一些客商現場試吃后直接在銷售專區下單。另外,還有不少餐飲客商看中其風味獨特、適配場景廣的優勢,不僅批量采購,還表達了長期合作意愿。
在生鮮品展區,雙匯鮮時代氣調包裝的冷鮮肉產品與多風味鮮肉腸成為亮點。新鮮的肉質、精細的分割、便捷的包裝,讓不少客商直呼“買得放心、吃得安心”;黑胡椒、麻辣、廣式等多種風味鮮肉腸,可滿足不同口味的消費需求。
為實現以展促銷、高效轉化,雙匯創新推出線上線下聯動營銷舉措。線下,商業公司在展位設立專屬銷售專區開放售賣,優惠的價格、優質的產品吸引客商扎堆采購。線上,電商公司同步開啟現場直播。主播深入展位各展區,實時展示產品細節、介紹產品優勢,結合展會推出專屬優惠活動,直播間訂單持續刷新,實現了線下體驗引流、線上銷售轉化的雙向賦能。
雙匯發展董事長萬宏偉表示,近年來,雙匯堅守主業、創新求變,積極推進產業化、多元化、國際化、數字化“四化”戰略,以更高標準推動企業高質量發展。
延伸產業鏈布局,深化肉類多元化發展。在漯河、周口、阜新等地布局現代化養殖基地,年出欄商品雞3億只;積極拓展牛羊肉、水產品國際貿易業務,不斷滿足國人的多元化、品質化消費需求。
發力餐飲賽道,推動產品“進家庭、上餐桌”。高標準建設雙匯第三工業園中央廚房,配備智能炒菜機器人、自動化米飯生產線等先進設備,單餐產能達10萬份,年供餐能力超2000萬份,已服務漯河40所學校的7.4萬余名師生;組建由國宴大師領銜、“碩博人才”為主的66人專業研發團隊,開發八大碗、家宴等系列產品,打造高品質民生美食。
加速數字化、智能化轉型,全面提升運營效能。打造工業互聯網和大數據分析平臺,引入九大智能模塊與四大控制系統,實施生產線全流程智能化改造;構建智慧供應鏈體系,實現采購、生產、倉儲、物流全流程可視化管控;引入數字化協同辦公體系,搭建營銷管理平臺、推進ERP系統迭代升級,推廣OKR管理工具,深化AI技術應用,企業生產效率大幅提升,市場響應速度加快,管理決策更加科學,企業核心競爭力持續提升。
積極拓展新興渠道,構建全域營銷新格局。成立餐飲事業部和重客管理中心,深耕B端市場及主流商超系統。同時,大力拓展文旅、特通、電商等新賽道,深耕直播帶貨、社區團購及休閑零售終端,推進渠道數字化、網點在線化與精細化管理,市場覆蓋率與品牌影響力持續提升。
“雙匯的每一步發展、每一次跨越,都離不開漯河這片沃土的滋養,離不開河南省委省政府、省直有關部門、漯河市委市政府及社會各界的鼎力支持。”萬宏偉在開幕式上表示,雙匯愿以本屆食博會為紐帶,深化與泰國及全球食品企業合作,在肉類加工技術、優質原料供應、新產品研發、市場拓展等領域開展全方位合作,共享中國超大規模市場紅利,共推全球肉類行業創新升級。
漯河日報全媒體記者 張曉甫
校對 王聰聰
統籌 周鶴琦
審讀 譚藝君
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